Queso de Cabra con Trufa (220 gr) Trufón

€9,75
Impuestos incluídos
Elaboración artesana · Enviado desde Murcia
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La base de nuestro Trufón, es nuestro quesico Joven del Abuelo Pepe, el cual ha sido merecedor del Premio Oro en el Campeonato Gourmet de Los Mejores Quesos de España 2018. Será por algo. Quizá sea porque la procedencia de lo más importante de un queso, su leche, proviene de nuestras cabras Felices. Bueno, pues a nuestro Joven del abuelo Pepe, le hemos añadido Trufa rallada. 

¿Te gusta la trufa? ¿Te gusta nuestro queso campeón? ¡Este puede ser un gran manjar para ti! :)

Su sabor nos devuelve a los días en los que TODO se elaboraba con artesanía y mimo . O al menos, esa es nuestra auténtica intención.

ConservacionConservación
Entre 2º y 6º
Textura del quesoTextura
Tierno-semiduro
Consumo preferencialConsumo preferencial
120 días

 

Se aconseja atemperar para que se realcen todos los matices organolépticos que nos han proporcionado nuestras cabricas.

Opiniones de clientes

Based on 3 reviews Opinar sobre el producto

    LECHE pasteurizada de cabra, sales de Calcio, Fermentos lácticos, cuajo, sal. Aderezado con Trufa Melanosporum rallada. Aceite de Oliva Virgen Extra en corteza. Artesanía y pasión, tal y como lo hizo la abuela Fulgencia, no hay más ingredientes que añadir.

    • Este producto no contiene OGM
    • Producto y materias primas no irradiadas
    • Producto fabricado según protocolo APPCC
    • Ver declaración de alérgenos anexa
    • Origen de la leche: España, Región de Murcia
    • Raza: Murciano-Granadina

    Presentes en el producto suministrado según su composición:
    LECHE Y DERVADOS

    Procedencia:
    LECHE DE CABRA

      Valor energético 464kcal
      Grasa bruta
      39,6gr
      De las cuales saturadas 25.4gr
      Hidratos de carbono Trazas
      Fósforo 796mg
      Calcio 190mg
      Proteina 27,6gr
      Sodio 790mg

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