Queso de cabra Perla Lavada (Corteza lavada) (220 gr)
Con base de queso campeón, nuestro Queso de Cabra Perla Lavada, te transportará a los aromas autóctonos de la Región de Murcia. Quizá sea porque la procedencia de lo más importante de un queso, su leche, proviene de nuestras cabras felices o porque su corteza lavada es del color de nuestros montes en verano, trae al paladar notas animales y su aroma nos recuerda a las deliciosas elaboraciones de antaño.
Un queso que no contiene conservantes, ni colorantes, ni potenciadores del sabor, y por ello, es 100% natural.
¡Un queso para los paladares más sofisticados!
Conservación Entre 2º y 6º
Textura Tierno-semiduro
Consumo preferencial 120 días
Se aconseja atemperar para que se realcen todos los matices organolépticos que nos han proporcionado nuestras cabricas.
Opiniones de clientes
LECHE pasteurizada de cabra, sales de Calcio, Fermentos lácticos, cuajo, sal. Aceite de Oliva Virgen Extra en corteza. Artesanía y pasión, tal y como lo hizo la abuela Fulgencia, no hay más ingredientes que añadir.
- Este producto no contiene OGM
- Producto y materias primas no irradiadas
- Producto fabricado según protocolo APPCC
- Ver declaración de alérgenos anexa
- Origen de la leche: España, Región de Murcia
- Raza: Murciano-Granadina
Presentes en el producto suministrado según su composición:
LECHE Y DERVADOS
Procedencia:
LECHE DE CABRA
| Valor energético | 464kcal |
| Grasa bruta | 39,6gr |
| De las cuales saturadas | 25.4gr |
| Hidratos de carbono | Trazas |
| Fósforo | 796mg |
| Calcio | 190mg |
| Proteina | 27,6gr |
| Sodio | 790mg |
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