Queso de Cabra Pimenton de Murcia (200gr. Unidad)
Quesico con 30 días de maduración, ni uno más, ni uno menos . Tiene un color exuberante, gracias al pimentón de Murcia en corteza, pero un sabor dulce y suave con una textura poco friable, y eso sí, compacta.
y genuinoAl igual que el resto de nuestros temas, está elaborado de forma artesanal con leche de cabra, sin conservantes, ni colorantes, ni potenciadores del sabor, lo que proporciona una queso natural y genuino. Lleno de matices sutiles con los que deleitarse y apto para todos los públicos.
Conservación Entre 2º y 6º
Textura Tierno-semiduro
Consumo preferencial 120 días
Se aconseja atemperar para que se realcen todos los matices organolépticos que nos han proporcionado nuestras cabricas.
LECHE pasteurizada de cabra, sales de Calcio, Fermentos lácticos, cuajo, sal. Pimentón dulce y aceite de Oliva Virgen Extra en corteza. Artesanía y pasión, tal y como lo hizo la abuela Fulgencia, no hay más ingredientes que añadir.
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Este producto no contiene OGM
- Producto y materias primas no irradiadas
- Producto fabricado según protocolo APPCC
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Ver declaración de alérgenos anexa
Presentes en el producto suministrado según su receta / composición:
LECHE Y DERIVADOS (LECHE DE CABRA)
| Valor energético | 464kcal |
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Grasa bruta |
39,6gr |
| De las cuales saturadas | 25.4gr |
| Hidratos de carbono | Trazas |
| Fósforo | 796mg |
| Calcio | 190mg |
| Proteína |
27,6gr |
| Sodio |
790mg |