Queso de Cabra Suave Terciopelo (1kg)
* Este producto requiere envío con transporte refrigerado
Otro de nuestros QUESICOS PREMIADOS y reconocidos por los paladares más Gourmet . Un quesico de muy corta maduración, con una capa de moho que lo protege. Muy refrescante y ligero en el paladar, ya lo verás. Es una suave nata fresca con notas animales y campo húmedo. Uno de esos temas que te seducen, y te piden repetir.
¡Ideal para quedar bien bien!
Con el paso del tiempo, el queso va "proteolizando" que es su forma de evolución natural, es decir que va transformandose y cremandose.
Durante el proceso verás que va cambiando de forma sobresaliente su color, textura y lo mejor ... ¡Su sabor!
Conservación Entre 2º y 6º
Textura Tierno-cremoso
Consumo preferenciante 90 días
LECHE pasteurizada de cabra, sales de Calcio, Fermentos lácticos, Penicilium, Cuajo, Sal. Artesanía y pasión, tal y como lo hizo la abuela Fulgencia, no hay más ingredientes que añadir.
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Este producto no contiene OGM
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Producto y materias primas no irradiadas
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Producto fabricado según protocolo APPCC
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Ver declaración de alérgenos anexa
- Origen de la leche: España, Región de Murcia
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Raza: Murciano-Granadina
- Producto de rápida evolución, en tres fases claramente diferenciadas, se puede consumir recientemente hecho (con un sabor refrescante y dulce), medianamente evolucionado (con mas personalidad) y muy evolucionado (don de proteoliza y saca su sabor más fuerte y olores intensos ademas de aspecto cremoso), cambiando notablemente su color, textura y sabor.
Presentes en el producto suministrado según su composición:
LECHE Y DERVADOS (LECHE DE CABRA)
| Valor energético | 426.1kcal |
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Grasa bruta |
35.3gr |
| De las cuales saturadas | 18gr |
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Hidratos de carbono |
2gr |
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De los cuales azúcares |
<0.5gr |
| Proteína | 25.1gr |
| Sal | 1.1mg |
Es importante que conozcas qué tipos de envíos realizamos en Sabores de Tallante, y son dos: transporte estándard y transporte refrigerado. En nuestra tienda, encontrarás productos que pueden ser enviados con y sin frío, variando el precio del envío en función al tipo de transporte. Generalmente, los enviados con transporte refrigerado lo indican en la ficha de producto, bajo el nombre del producto.
| Tipo de envío | Precio | Precio a partir de... | ¿Cuándo es GRATIS? |
| Estándard | Según el peso, se calcula en la página de pago | A partir de 39€ cuestan 4€ | A partir de 80€ |
| Refrigerado | Según el peso, se calcula en la página de pago | A partir de 55€ cuestan 4€ | A partir de 80€ |
| Combinado | Según el peso, se envía SIEMPRE en frío | - | A partir de 80€ |